Surgelato: Già PRONTO

“La surgelazione è una tecnologia che ci permette di mangiare la freschezza”.

Questa affermazione del Dottor Ezio Bossi (Chief Executive Officer DDB Communication Italia) fotografa al meglio l’attuale profilo di una tecnologia e di un segmento alimentare che i consumatori italiani hanno ormai ampiamente imparato ad apprezzare.

I NOSTRI PRODOTTI surgelati pronti

I prodotti surgelati di ALDO' ARTISAN FOOD snc sono lavorati esclusivamente a mano e pronti da servire. Il decongelamento naturale, che varia a seconda del prodotto, lascia invariata la natura artigianale del prodotto.

PRODOTTI PERSONALIZZATI: dimensione, forma ed ingredineti ce li date VOI...

Cod.Articolo: COP00

PANINI MIGNON MISTI

Peso unitario prodotto: grammi 30

Nr. pezzi per confezione: 100 - Peso confezione: kg 3,00

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, albume fresco, semi di sesamo, semi di papavero e semi di noci.

MODALITA' D'USO: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca 20/30 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.

Disponibili anche singolarmente.


Cod.Articolo: COL01

CALZONE FRITTO cotto e mozzarella

Peso unitario prodotto: grammi 130

Nr. pezzi per confezione: 20 - Peso confezione: kg 2,60

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, prosciutto cotto (carne di coscia suina 75%, acqua, sale, destrosio, saccarosio, amidi di patata, aromi e spezie; STABILIZZANTI E450-E451 – ESALATORE DI SAPIDITA’ E621; ANTIOSSIDANTE: E316; ADDENSANTE: E407, CONSERVANTE: E250) e mozzarella (latte, sale, caglio; correttore di acidità: acido citrico). Fritto con olio di palma.

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 120 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL02

FOCACCIA PRONTA dimensione 20x30cm

Peso unitario prodotto: grammi 500

Nr. pezzi per confezione: 20

Peso confezione: kg 10,00

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra.

MODALITA' D'USO: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca 20/30 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL03

FOCACCIA PRONTA Ø 19cm

Peso unitario prodotto: grammi 240

Nr. pezzi per confezione: 12

Peso confezione: kg 2,80

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra.

MODALITA' D'USO: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca 15/20 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL04

PIZZA POMODORO Ø 16cm

Peso unitario prodotto: grammi 90

Nr. pezzi per confezione: 30 - Peso confezione: kg 9,00

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra e polpa di pomodoro al 100%.

MODALITA' D'USO: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca 20/25 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL05

RUSTICHELLA cotto e mozzarella

Peso unitario prodotto: grammi 130

Nr. pezzi per confezione: 24 - Peso confezione: kg 3,120

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, prosciutto cotto (carne di coscia suina 75%, acqua, sale, destrosio, saccarosio, amidi di patata, aromi e spezie; STABILIZZANTI E450-E451 – ESALATORE DI SAPIDITA’ E621; ANTIOSSIDANTE: E316; ADDENSANTE: E407, CONSERVANTE: E250) e mozzarella (latte, sale, caglio; correttore di acidità: acido citrico).

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 120 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL06

PIZZA MARGHERITA Ø 16cm

Peso unitario prodotto: grammi 130

Nr. pezzi per confezione: 24 - Peso confezione: kg 3,120

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra,

polpa di pomodoro 100% confezionato (Mutti) e mozzarella (latte, sale, caglio; correttore di acidità: acido citrico). Prodotto lavorato in stabilimento che utilizza prodotti a base di uova e latte.

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 20/25 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL07

PIZZA VEGETARIANA Ø 16cm

Peso unitario prodotto: grammi 115

Nr. pezzi per confezione: 30 -  Peso confezione: kg 3,450

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, verdure fresche (melanzana, zucchine, peperoni) e mozzarella (latte, sale, caglio; correttore di acidità: acido citrico).

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 20/25 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL08

PIZZA PATATE e SALSICCIA Ø 16cm

Peso unitario prodotto: grammi 130

Nr. pezzi per confezione: 30 - Peso confezione: kg 3,90

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, salsiccia di suino senza glutine (carne di suino 89%, acqua, sale, vino bianco, spezie, piante aromatiche, estratto vegetale concentrato, antiossidanti, acido ascorbico ) e patata fresca.

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 120 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL09

RUSTICHELLA VEGETARIANA

Peso unitario prodotto: grammi 130

Nr. pezzi per confezione: 24 -  Peso confezione: kg 3,120

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, verdure fresche (melanzana, zucchine, peperoni) e mozzarella (latte, sale, caglio; correttore di acidità: acido citrico).

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 120 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL10

HOT DOG di PIZZA

Peso unitario prodotto: grammi 130

Nr. pezzi per confezione: 30 - Peso confezione: kg 3,90

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, wurstel di pollo e tacchino (carne di pollo 67%, carne di tacchino 21%, acqua, amido, sale, iodato, destrosio, aromi. Esaltatore di sapidità: glutammato, monosodico, aromatizzante di affumicatura, aroma naturale, sale. Addensanti: carragenina, farina di semi di carrube. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio. Senza polisfati aggiunti).

Modalità d’uso: decongelare singolarmente il prodotto in maniera naturale (ca. 120 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL11

CALZONE AL FORNO cotto e mozzarella

Peso unitario prodotto: grammi 130

Nr. pezzi per confezione: 30 - Peso confezione: kg 3,90

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, prosciutto cotto (carne di coscia suina 75%, acqua, sale, destrosio, saccarosio, amidi di patata, aromi e spezie; STABILIZZANTI E450-E451 – ESALATORE DI SAPIDITA’ E621; ANTIOSSIDANTE: E316; ADDENSANTE: E407, CONSERVANTE: E250) e mozzarella (latte, sale, caglio; correttore di acidità: acido citrico).

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 120 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL12

CALZONE FRITTO tonno e peperoni

Peso unitario prodotto: grammi 130

Nr. pezzi per confezione: 20 - Peso confezione: kg 2,60

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, peperoni freschi, tonno all’olio vegetale confezionato. Fritto con olio di palma.

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 120 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL13

CALZONE FRITTO funghi e mozzarella

Peso unitario prodotto: grammi 130

Nr. pezzi per confezione: 20 - Peso confezione: kg 2,60

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, peperoni freschi, tonno all’olio vegetale confezionato. Fritto con olio di palma.

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 120 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL14

CALZONE FRITTO patate e salsiccia

Peso unitario prodotto: grammi 130

Nr. pezzi per confezione: 30 - Peso confezione: kg 3,90

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, salsiccia di suino senza glutine (carne di suino 89%, acqua, sale, vino bianco, spezie, piante aromatiche, estratto vegetale concentrato, antiossidanti, acido ascorbico ) e patata fresca.

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 120 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL15

CALZONE FRITTO MAXI cotto e mozzarella

Peso unitario prodotto: grammi 200

Nr. pezzi per confezione: 20 - Peso confezione: kg 4,00

Ingredienti: farina di grano tenero 00, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra, prosciutto cotto (carne di coscia suina 75%, acqua, sale, destrosio, saccarosio, amidi di patata, aromi e spezie; STABILIZZANTI E450-E451 – ESALATORE DI SAPIDITA’ E621; ANTIOSSIDANTE: E316; ADDENSANTE: E407, CONSERVANTE: E250) e mozzarella (latte, sale, caglio; correttore di acidità: acido citrico). Fritto con olio di palma.

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 120 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL16

CALZONE FRITTO cotto e pomodorini

Peso unitario prodotto: grammi 130

Nr. pezzi per confezione: 30 - Peso confezione: kg 3,90

Ingredienti: farina di grano tenero 00, prosciutto cotto (carne di coscia suina 75%, acqua, sale, destrosio, saccarosio, amidi di patata, aromi e spezie; STABILIZZANTI E450-E451 – ESALATORE DI SAPIDITA’ E621; ANTIOSSIDANTE: E316; ADDENSANTE: E407, CONSERVANTE: E250), mozzarella (latte, sale, caglio; correttore di acidità: acido citrico), pomodorino fresco acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra. Fritto con olio di palma.

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 120 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL17

PIZZA con le PATATE Ø 16cm

Peso unitario prodotto: grammi 130

Nr. pezzi per confezione: 30 - Peso confezione: kg 3,90

Ingredienti: farina di grano tenero 00, patata fresca, acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra e rosmarino.

 

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 120 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL18

CROCCHETTA di PATATE

Peso unitario prodotto: grammi 85

Nr. pezzi per confezione: 50 - Peso confezione: kg 4,250

Ingredienti: farina per crocchette (prodotta da Macor srl di Trucazzano), uova, prosciutto cotto (carne di coscia suina 75%, acqua, sale, destrosio, saccarosio, amidi di patata, aromi e spezie; STABILIZZANTI E450-E451 – ESALATORE DI SAPIDITA’ E621; ANTIOSSIDANTE: E316; ADDENSANTE: E407, CONSERVANTE: E250), mozzarella (latte, sale, caglio; correttore di acidità: acido citrico), patate, pangrattato. Fritto con olio di palma

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 10 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL19

SUPPLI' di RISO

Peso unitario prodotto: grammi 95

Nr. pezzi per confezione: 50 - Peso confezione: kg 4,750

Ingredienti: riso, uova, burro, prosciutto cotto (carne di coscia suina 75%, acqua, sale, destrosio, saccarosio, amidi di patata, aromi e spezie; STABILIZZANTI E450-E451 – ESALATORE DI SAPIDITA’ E621; ANTIOSSIDANTE: E316; ADDENSANTE: E407, CONSERVANTE: E250) e mozzarella (latte, sale, caglio; correttore di acidità: acido citrico), pepe, formaggio, pangrattato. Fritto con olio di palma.

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 10 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


Cod.Articolo: COL20

CALZONE FRITTO pomodoro e mozzarella

Peso unitario prodotto: grammi 130

Nr. pezzi per confezione: 20 - Peso confezione: kg 2,60

Ingredienti: farina di grano tenero 00, polpa di pomodoro 100% confezionato (Mutti), mozzarella (latte, sale, caglio; correttore di acidità: acido citrico), acqua, olio di semi di girasole, sale, lievito di birra. Fritto con olio di palma.

 

Modalità d’uso: decongelare SINGOLARMENTE il prodotto in maniera naturale (ca. 120 minuti), passaggio fondamentale per conservare la caratteristica artigianale del prodotto.


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